Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Всю будешь стоять,Галь?

Так она коротенькая, часа 2 где-то. Это ж еще не Пасхальная.

Река Таня писал(а):

Такому опытному хлебопеку нечего переживать.

Да какой я опытный.. Я так, любитель Первая партия вылезла из духовочки, чуть темноватые сверху и снизу.. И кааааааапелькку не достояли. Глазурью замажу

Река Таня писал(а):

Галя, помню, ты экспериментировала с тортами, чтобы был бисквит, много фруктов и суфле со сливками.

Остановилась, но не на суфле. Мне безумно понравилось сочетание двух кремов. Все на основе рецептов Чадейки. Бисквит делала как на Сказку, но двойную или полуторную порцию. http://chadeyka.livejournal.com/200684.html
Первый крем - это крем творожный, но вместо творога Альметте или Виолетт.
http://chadeyka.livejournal.com/225932.html
Второй крем - крем сливочный, без какао
http://chadeyka.livejournal.com/227049.html
Бисквит пропитывала сиропом от персиков, или ягод+кальвадос яблочный. В творожную часть крема клала мелко резанные персики или ягоды. И слоила один крем на другой. Вкуууусно Вот фотка клубничного варианта