batta

Людмила
59 лет
Украина, Киев
войнушка
Наташенька, тесто обминать не нужно!

Если оно быстро подходит и норовит убежать, то можешь смело раскладывать его в формы и ставить на расстойку.
akulina2
Танечка, ты не права.

Леночка правильно тебе подсказала.
garanina2009
Светочка, если тесто хорошо поднялось и не за 5-6 часов, а быстрее, то можно его раскладывать в формы и ставить на расстойку.
войнушка
Наташенька, можешь больше не ждать. Раскладывай по формам.
garanina2009
Светочка,бумажные формы ничем смазывать не нужно.

Они уже обработаны спец. средством с использованием жиров.
листочек
Машенька, спасибо за доверие!

В следующий раз тесто не обминай, не нужно это делать.
