Зеленый борщ

Прекрасный рецептик. Такой аппетитны! Как раз только с дачи и со молодой крапивкой. Буду делать по этом рецепту. Только я обычно сырое яйцо вливала, но надо варёное в этот раз сделать. Спасибо за подсказку!