Кекс «Пасхальный» (бездрожжевой)

Леночка, как и обещала, в этом году испекла кулич по твоему рецепту!
В закладках у меня он и уже проверенный Танечки Смирновой, так что в выборе не сомневалась и испекла оба!
Получился большенький такой, в бумажной форме на 1,3 кг. С тестом работать было очень приятно, а аромат какой стоял!.. Верхушка поднялась хорошо и, конечно, треснула, как у всех порядочных кексов! Я немного задекорировала.
"Портрет героя" будет завтра, как и отчёт о дегустации.