Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
Колоколь4ик писал(а): |
Ликусь, если я 200г возьму(у нас 1 баночка) сметаны, будет нормально или всё же многовато? или какой бугор на ложке должен быть? |
Мариночка,извини ,что отвечаю с таким опозданием
но отвечу на следующий раз
сметану добавляй столько чтобы можно было замесить мягкое эластичное тесто
Колоколь4ик писал(а): |
Ликусь, извени если что не так. но я хочу на будущее приноровиться |
и на будущее мой тебе совет :
Мариночка, когда ты замешиваешь тесто это касается (дрожжевого и песочного)
при замесе ты должна сама ощутить какое тесто если ты видишь что оно получилось тугое , смело добавляй молока или сметаны тут уже смотришь что тебе дано в данном рецепте .Мука у всех нас разная и поэтому ты должна уже ориентироваться сама что и как.