Пляцок «Вишованка»

Лика спасибо тебе за ответ у меня сметана очень густая, и на одну ложку может мноого поместиться поэтому и задаю не понятные вопросы Ликусь, если я 200г возьму(у нас 1 баночка) сметаны, будет нормально или всё же многовато? или какой бугор на ложке должен быть? Ликусь, извени если что не так. но я хочу на будущее приноровиться

Колоколь4ик писал(а):

Ликусь, если я 200г возьму(у нас 1 баночка) сметаны, будет нормально или всё же многовато? или какой бугор на ложке должен быть?

Мариночка,извини ,что отвечаю с таким опозданием
но отвечу на следующий раз сметану добавляй столько чтобы можно было замесить мягкое эластичное тесто

Колоколь4ик писал(а):

Ликусь, извени если что не так. но я хочу на будущее приноровиться

и на будущее мой тебе совет :
Мариночка, когда ты замешиваешь тесто это касается (дрожжевого и песочного)
при замесе ты должна сама ощутить какое тесто если ты видишь что оно получилось тугое , смело добавляй молока или сметаны тут уже смотришь что тебе дано в данном рецепте .Мука у всех нас разная и поэтому ты должна уже ориентироваться сама что и как.

спасибо Ликусь!!!

Колоколь4ик писал(а):

спасибо Ликусь!!!

Мариночка,не за что!!!

Дорогая какая красота!!!
Спасибо тебе за то что ты есть!!!!

fatimadg писал(а):

Дорогая какая красота!!! Спасибо тебе за то что ты есть!!!

Айнурчик!!! спасибо тебе большое за всегда теплое внимание и доброе отношение ко мне
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-122874375.html][/URL]

ЛИКА
а как переводится "пляцок"

Ликочка, я уже незнаю за какой твой рецепт хвататься хочу попробовать все твои вкусняшки Через два дня у свекрови день рождения, она любительница сладенького и хочется всех удивить. Наверное на этом остановлюсь
Я уже поправилась немного , а остановиться не могу Прочитала что можно вкусности с утра есть . Но не всегда получается удержаться Спасибо за твой труд, у меня не всегда хватает времени загрузить отчет, а ты такую коллосальную работу делаешь, чтобы нам было все понятно

Сладкоежкаа писал(а):

Через два дня у свекрови день рождения, она любительница сладенького и хочется всех удивить. Наверное на этом остановлюсь

Светлана,хороший выбор на само деле пляцок очень вкусный единственное придется чуточку повозиться ,но результат того стоит
и очень важно приготовить его заранее дать время хорошо пропитаться .

Сладкоежкаа писал(а):

Я уже поправилась немного , а остановиться не могу

это прям про меня ...и поправилась и остановиться не могу

Сладкоежкаа писал(а):

Прочитала что можно вкусности с утра есть

до 12 часов дня все можно

Сладкоежкаа писал(а):

Спасибо за твой труд,

Светлана,Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!

Сладкоежкаа писал(а):

а ты такую коллосальную работу делаешь, чтобы нам было все понятно

меня уже муж ругает чтоб я себя столько не загружала лишней работой .Это от имеет виду выпечку,форум и каждодневные фотосесии И сама уже чувствую, что надо сбавлять обороты ,а то сильно устаю

Лика! Пришла сказать болшое спасибо! Теперь я понимаю, почему он у тебя любимый! Понравился всем! А что мне нравится, так это , то что по твоим рецептам тортики маленькие никогда не получаются
Слелала в принципе быстро, самое долго это набить орехи ,
Но были небольшие трудности: почему-то не хотело замерзать шоколадное тесто Но я думаю, надо было добавить еще муки, правильно? И я его можно сказать рвала на кусочки И посмотри пожалуйста, у тебя в рецепте не указано когда добавлять какао , я чуть сама не забыла
Муж спрашивает когда буду еще такой печь, на ДР только кусочек попробовал , не наелся
Кстати, чуть не забыла, крем тоже рискнула в микроволновке делать, получился на 5+, даже не ожидала. Фото вставлю чуть позже, правда без разреза.
Спасибо!!!!

Сладкоежкаа писал(а):

Лика! Пришла сказать болшое спасибо!

Сладкоежкаа писал(а):

Понравился всем!

Светлана,мне невероятно приятно и радостно, что пляцок пришелся по вкусу!!!!

Сладкоежкаа писал(а):

А что мне нравится, так это , то что по твоим рецептам тортики маленькие никогда не получаются

да,это точно

Сладкоежкаа писал(а):

Но были небольшие трудности: почему-то не хотело замерзать шоколадное тесто

я в морозилке тесто держу приблизительно час и лучше если перед морозилкой тесто сразу поделить на три части ,так и удобнее тереть и тесто скорее замерзает .
не могу сказать что замерзает очень сильно ,но тереть можно

Сладкоежкаа писал(а):

Но я думаю, надо было добавить еще муки, правильно?

не могу ответить с точной уверенностью, надо было больше муки или нет ,
так как для этого мне нужно тесто ощутить руками

Сладкоежкаа писал(а):

И я его можно сказать рвала на кусочки

Светлана,правильно сделала

Сладкоежкаа писал(а):

И посмотри пожалуйста, у тебя в рецепте не указано когда добавлять какао

да,верно не написала в рецепте уже все исправила

Сладкоежкаа писал(а):

Муж спрашивает когда буду еще такой печь, на ДР только кусочек попробовал , не наелся

не наелся ...????? с такой огромной порции

Сладкоежкаа писал(а):

Фото вставлю чуть позже, правда без разреза.

будет время и желание обязательно покажи, что у тебя получилось

Сладкоежкаа писал(а):

Спасибо!!!!

На здоровье!!!
Светлана ,И тебе спасибо большое, что поделилась впечатлениями!!!

ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ! И ТАК ВСЕ ПОДРОБНО. СПАСИБО.

Алена-Ко писал(а):

ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ!

Елена,спасибо за внимание к рецепту!

Алена-Ко писал(а):

И ТАК ВСЕ ПОДРОБНО. СПАСИБО.

пеките на здоровье!

Акилежна писал(а):

густое сливовое повидло

Лика, а сколько повидла??? Литр или меньше?
И чем заменить можно на случай, если сливу не найду? Абрикосовое или смородиново-яблочное подойдет?

arnare писал(а):

Лика, а сколько повидла??? Литр или меньше?

ой литр это очень много
Дарья,приблизительно на один корж 4 столовые ложки повидла .

arnare писал(а):

И чем заменить можно на случай, если сливу не найду?

лучше конечно если бы сливу нашла,

arnare писал(а):

Абрикосовое или смородиново-яблочное подойдет?

Дарья, бери на свое усмотрение любое из вышеперечисленных

Акилежна писал(а):

лучше конечно если бы сливу нашла

О! Нашла! Позвонила сестре, у ней как раз оказались две по 0,5 л именно такого повидла. Ей свекровь вручила, отказаться было неудобно, а есть она его не хочет. Так что я испекла коржи с самым аутентичным вареньем!!! Правда, придеццо еще и с сестрой теперь делиться))) Ну да это неизбежно, она каким-то непостижимым образом чует, когда я тортик пеку и "случайно проходит мимо".
Кстати, одной баночки 0,5л хватило на три коржа.

ой! Вышиванка! почти как дома! Спасибо!

arnare писал(а):

О! Нашла! Позвонила сестре, у ней как раз оказались две по 0,5 л именно такого повидла.

повезло нам

arnare писал(а):

Так что я испекла коржи с самым аутентичным вареньем!!!

arnare писал(а):

Правда, придеццо еще и с сестрой теперь делиться))) Ну да это неизбежно, она каким-то непостижимым образом чует, когда я тортик пеку и "случайно проходит мимо".

Дарья ,конечно поделись пляцок получается очень большой надеюсь что вам всем хватит

arnare писал(а):

Кстати, одной баночки 0,5л хватило на три коржа.

о! спасибо что написала будем знать

Чатула писал(а):

ой! Вышиванка! почти как дома! Спасибо

Кора,спасибо за внимание !

Лика, спасибо за оригинальный рецепт!
Все вроде довольны, хотя лично мне не очень понравилось - слишком жирно, сладко, калорийно.. Все-таки я больше бисквитные тортики лю



Пляцок - действительно большая штука, хватило всем!

arnare писал(а):

Лика, спасибо за оригинальный рецепт!

Дарья,на здоровье!

arnare писал(а):

хотя лично мне не очень понравилось - слишком жирно, сладко, калорийно..

Конечно, у всех свой вкус, тут даже спорить нельзя. Зато теперь знаешь, что такая выпечка не для тебя.

arnare писал(а):

Пляцок - действительно большая штука, хватило всем!

Разрез пляцека просто фантастический!!! Невероятно красиво и образцово-показательно!!!
Дарья,спасибо тебе огромное за роскошнейший отчет!!!

Ликочка, привет !!!
Пртнимай отчёт !!! Встречала твоим пляцком мужа из командировки Получился высокий 8,5 см высотой
Спасибо ещё раз за этого красавца

LeDi WaDa писал(а):

Ликочка, привет !!!

Привет,Лерочка!

LeDi WaDa писал(а):

Пртнимай отчёт !!!

как ты меня обрадовала таким отчетом прекрасным!!! Волшебно

LeDi WaDa писал(а):

Встречала твоим пляцком мужа из командировки

Как повезло мужу имея такую заботливую и любящую жену

LeDi WaDa писал(а):

Получился высокий 8,5 см высотой

Ого !Вот это богатырский пляцок получился !

LeDi WaDa писал(а):

Спасибо ещё раз за этого красавца

Пеки на здоровье и радуй себя и близких этим домашним уютным пляцком Спасибо тебе огромное за теплый отзыв и за шикарнейший фото-отчет!!! В разрезе пляцок вообще просто отпад ,очень красиво и аппетитно !

Лик, а можно густое яблочное повидло использовать? Или уже не то будет? Облазила все полки в магазине, нет сливового повидла, хоть убейся!

МАРИНУСЯ писал(а):

Лик, а можно густое яблочное повидло использовать?

Мариночка,конечно,можно!!!

Лика а свишней в собственном соку не пробовали??