Iren73 писал(а): |
Любаш , жду |
Ириш, я тут!
Так-с, начну...
Для начала я выбрала, с какими же все-таки добавками я желаю сотворить сие чудо!
1. корица+кунжут+лимонная цедра
2. соленые фисташки+сушеная вишня
3. сушеная клюква+кешью+Изабелла+кокос
(подсластила совсем чуть-чуть, сиропом агавы)
Далее я взяла пропорции: 100 гр бобов и 50 гр масла...
Сходила с ума от аромата...
Смешала, разделила на три части. Вмешала добавки. Сразу скажу, начинки получилось МНОГО!
Но это не есть минус!
Впервые, когда я делала что-то шоколадное и постоянно чувствовала его запах, мне он не приелся!
Понимаешь Ириш, в чем дело, когда я делаю торты и ПО УШИ нахожусь в шоколаде, меня начинает тошнить от запаха шоколада+сливки!
Поэтому я вообще не люблю молочный шоколад...
А ТУТ!
Честно - до последнего момента сомневалась во вкусе!
Потому как куча крупинок не была похожа на ШОКОЛАД!
НО! Аромат медленно, но верно доводил меня до припадка!
А потом настал час Х! Я попробовала...
Господи....
ГДЕ цензурные слова???
Нет их??? Тогда не буду писать отзыв!!!
ТО, что я ела доселе = НЕ шоколад!
Хотя нет, есть один очень качественный шоколад, но все же не то...
ЭТО... Нежное, тающее на языке... И эти потрясающие крупинки какао-бобов, которые мне ТАК нравились в "Рошеновском" шоколаде!
А этот НЕПОВТОРИМЫЙ фейерверк вкуса, который подарили мне добавки... ТАКОГО в магазине не купишь!
Это 100% по мне, так как это УНИКАЛЬНЫЙ шоколад! С натуральным, живым составом! При этом я могу создавать столько вкусов!!!
Ирочка, спасибо тебе ОГРОМНОЕ!!!
Ты своим примером подтолкнула меня к приобретению бобов и масла. Благодаря тебе я попробовала РАЙ на вкус!
Сорри за поэму!