Галактика
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/36/1116340315c852e1972306.jpg)
Галина
Акилежна писал(а): |
ак на следующий день белковая глазурь ...она же на куличах наверное не держится и когда режешь она за ножом не тянется ????? |
Там своя хитрость. Белковой надо покрывать ГОРЯЧИЕ куличи - тогда она высыхает быстро. А если холодные. но может и не застыть... И тогда
![wacko1](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wacko1.gif)
Лучше один белок взбивать с сахарной пудрой - 1 ст.+ сок лимона чуть-чуть. Получается красивая, глянцевая.
Но по вкусу она мне не нравится. Сахарная вкуснее для меня.