Классический кулич

Левитан писал(а):

Здравствуй, Татьяна! Очень красивые у тебя куличи.

Ирочка, здравствуй, спасибо за внимание к рецепту ...
и спасибо за рекомендации...

Левитан писал(а):

Куличи по этому рецепту получаются очень вкусные - подтверждаю. И советую взять на заметку рецепт Татьяны.

А какой Татьяны ... ???

Левитан писал(а):

На нашем форуме Любовь из Латвии молоко заменяет морковным соком

видела ее рецепт, я на форуме все рецепты просмотрела...
а зачем молоко заменять на сок, если бы попробовать на вкус, тогда другое дело, а так я не рискую... меня очень устраивает молоко...
а впрочем многие рецепты идентичны во многом... я все рецепты на нашем форуме, которые пользуются спросом, изучила, сделала сводную таблицу из ингредиентов, чтобы легче было ориентироваться, и пришла к выводу, что основные составляющие в них - это классика : удельный вес жиров, сахара, яиц и дрожжей в общем количестве теста варьируется в пределах допустимых и рекомендуемых пределов .... и мой сегодняшний рецепт тоже во многом корреспондируется с ними... он меня заинтересовал простотой, краткостью, понятностью изложения... тем более я пекла его 2 раза и он у меня без проблем и поднялся и пропёкся оба раза... а в прошлом году, по одному из рецептов с форума, у меня были проблемы...

Спасибо, что заглянула...и с праздником тебя, дорогая ...