Пиренейская туньоль

elay писал(а):

наверно так и расстаивается

Лена, там на видео не совсем понятно. На лопату положили языком вниз, это да. Но вот потом показали хлеб - просто на столе языком вверх. Вот и не понятно мне. Хотела сделать , стоял у меня языком вверх. Но результат не получился. В болталке пожаловалась. Буду делать еще раз.
У меня еще вопрос. При замесе тесто на крюк почему-то не собиралось. Что не так?