Всё о выпечкe хлеба

Sita95

Валентина

53 года
г. Пенза
Леночка, это я видела, но там только про закваску, а как пересчитать количество дрожжей на количество закваски? Т. е. заменить в рецепте дрожжи на закваску. Заранее благодарю! И еще, у Аннушки есть пересчет дрожжей на закваску при выпечке пшеничного хлеба, а про ржаной я не нашла. Embarassed

 
06 Май 2013 22:16

Страница 289 из 317