| *Юленька* писал(а): |
А у меня не получилось!
Желе перетекло через мус вниз. Взбивала я долго, желе не желатине без всяких добавок! А сколько по времени приблизительно надо взбивать! |
Юля, желе взбивать надо около 5 минут, вообще все зависит от мощности миксера, чем мощнее, тем быстрее. Но это не главное. Ты дала застыть муссу? Или сразу наливала на него следующий слой желе?