Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Спасибо за рецепт! Признаюсь,были сомнения,что будет заготовка стоять из-за майонеза. Ничего не пропало,не взулось,не взлетело Все слопали - все довольны!!! УРА!!!!В этом году буду делать обязательно.