Куличи без замеса от ИХ бабушки

Ляночка08 писал(а):

я еще фото принесла

Это здорово, фото тут много не бывает! Очень красиво, Свет! А яйца мне больше всего в луковой шелухе нравятся.

Полянка писал(а):

Спасибо ещё раз, словно в детство окунулась с этим ароматом И кстати, родные сказали, что как настоящий кулич по вкусу

Конечно, ты же все правильно делала, вот результат и порадовал. Я тоже всегда и маленькие куличики делаю, деткам на подарочки так здорово!
Спасибо, Полина, за отзыв!

trisel писал(а):

Всё получилось восхитительно.Однозначно лучший рецепт..я получила, то о чем мечтала.Представление о домашней сдобе именно было таким

Таша, я очень, очень рада, что куличи понравились и оправдали ожидания!

Наша Таня писал(а):

И что я не так делала - не пойму никак!

Таня, тут главное быть уверенной в качестве дрожжей, муки. Температуру подходящую обеспечить, чтобы тесто было тепло.

Наша Таня писал(а):

А на вкус куличи получились отменные, всем понравились!

Это главное, когда результат радует и всем нравится!

akulina2 писал(а):

делала на половину нормы, т. е на стакан молока. Очень вкусные, Но .... почти не поднялись у меня

Тоже почти всегда делаю половину. Но вот чтобы не поднялось тесто - никогда не случалось.

akulina2 писал(а):

домашнюю жирную сметану, и дрожжей(прессованных) ложила 25 грамм, может мало

Таня, а сметану ты в тесто положила?
Дрожжей не мало, я на половину беру 20 гр, может и правдв повышенная жирность таких продуктов для теста тяжелее?

akulina2 писал(а):

после выпечки три дня прошло, а куличик при разрезе совсем не крошится, и вкууууусный....Учту ошибки и буду печь. Спасибо!

Точно, точно, Танечка! И тебе спасибо, что поделилась мнением!

timtatka писал(а):

Хочу сказать Вам огромное спасибо за этот замечательный рецепт.

На здоровье, timtatka! Очень рада, что рецепт подошел!