Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

Janinka123

Янина


Вильнюс
КОЛЮЧКА писал(а):
тесто получилось очень влажное... пюре было жидким... из замороженной тыквы.

Ирина,
Тыква немного по-другому ведет себя в тесте. А почему не брала картофельное...
КОЛЮЧКА писал(а):
вкус своеобразный

Рецепт рассчитан на картофельное пюре и пшен. закваску, поэтому и вкус хлеба получается совершенно иным
КОЛЮЧКА писал(а):
ну не страшно... опыт - сын ошибок трудных...

friends Smile
Anilag58 писал(а):
У меня темненький получился в составе цельнозерновая пшеничная мука обойная

Галина,
Мне кажется сюда ц/з мука не очень подходит... unknown
Я его только на в/с или 1 с. муке делаю
Anilag58 писал(а):
а сама просто люблю проверять новые вкусы

friends sharik

 
08 Май 2013 1:22

Страница 8 из 10