Творожное печенье из гречневой муки

Какое интересное печенье! Я очень люблю выпечку на гречневой муке! Подскажите, а гречка хорошо чувствуется??? Думаю, если пшеничную муку взять цельную, то будет вообще супер!
Спасибо за рецепт!

MN2012 писал(а):

оно не очень сухое получается?

Наташ, по виду оно мягкое, как коржики!