Бездрожжевой отрубной хлеб в духовке

Леночка, я очень рада, что ты приготовила хлебушек! Насчет тяжести - наверное, это у кого как, у меня от дрожжевого теста тяжесть бывает, а от этого ничего такого не замечала. Может, и правда, не подошло...