Торт Опера от Кристофера Фелдера

Сарочка
У меня рамка как у тебя, и размерчик 20/30, и в высоту он и получился 4-5 см. Когда рамку убрала, вроде ничего слои вышли, а вкусноооо, это я с рамки слизала

Несу фоточку

Вес 2,3 кг. Делала зеркальную глазурь, но при установки шоколадных завитушек, они все растаяли, и пришлось убирать, остались следы, которые пришлось маскировать.
О вкусе сама ничего не скажу, делала не себе, но отпишусь потом, как он пришелся на вкус, надеюсь и разрезик тоже будет.
Оля, спасибки за рецепт!