Мороженное: сливочное и шоколадное

Shony
Пасиб за ответ! Рецепт классный, думаю и с меньшей жирностью сливки сюда подойдут, особенно если добавить желатин или агар. А белки можно использовать в йогуртовое мороженное, чтоб добро не пропадало.