Финиковый пудинг с соусом

Очень понравился рецепт и сами пудинги получились великолепно!! Поднимаются сильно, в результате получается очень пористая структура. Сахар уменьшала, так как финики брала не свежие, а уже засахаренные.

Думаю попробовать как-нибудь с другими сухофруктами или ягодами...
Ленок, спасибо!