Любимый сметанник

mARYuMAL
Машенька, извени что не ответила сразу, с интернетом были проблемы

mARYuMAL писал(а):

вместо соды(гашёной) разрыхлитель и сколько?

Впринципе никакой разнице нет, я думаю что можно. Примерно так же одна чайная ложка.

mARYuMAL писал(а):

тогда лучше украсить мастикой перед подачей на стол?

Когда я делала торты с мастикой, я так же украшала и оставляла на ночь, но не больше. Только давала немного торту настояться. Т.е. пела, промазывала, осталяла часа так на 2-3 и украшала мастикой.
Если что будет не понятно пиши мне в личку