Cыр домашний!нежный

Радмила писал(а):

масса была очень поддатливой я обошлась без чьей либо помощи!

Я очень рада Людочка, что помогла тебе своими советами . Я кстати сегодня тоже его делала . Использовала творог , фото которого выставила выше . Он очень водянистый , к молоку добавила ещё 500 мл кефира . Мешался творог очень легко , консистенция - прямо как густая каша , думала, что и не затвердеет . Но получилось всё нормально...по вкусу больше на плавленный сырок похож .