Ваша Вкусняша
48 лет
Сен-Мало ,Франция
У меня хороший,проверенный желатин 6г. на 250мл., жидкость полностью застывает за 6часов.Вопрос: на сколько сильно должет застыть желатин перед взбиванием? И можно ли это суфле проложить между коржами торта?
Спасибо.
