Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Ольга107 писал(а):

Так вот на чистый корж я отсадила бордюр в виде ракушки, и всякие загогулины высокие, ночь все это стояло в холодильнике и отлично сохранило форму!

вот назрел вопрос у меня...а ведь сливки сами по себе несладкие...ты пудру или сахар кладёшь в них? если кладёшь,то они же жиже станут...а если использовать несладкими,то как на вкус торт получается?