Погача (словенская кухня)

здравствуйте,Таня,хочу испечь этот хлеб,но кумин в доме только молотый оказался.как думаете,лучше не посыпать таким?и еще,емменталь сюда пойдет? спасибо . Ну вот испекла уже,и попробовали даже с пылу с жару.вкусно .детям тоже очень понравилось,спасибо большое.а кумин я в следующий раз добавлю точно.