Болталка для хлебопёков-2

markiz
Света,все равно клейковину не развить в таком тесте.Незнаю что там за дырочки в комбайне,но отмыть очень просто.Надо залить ненадолго водой с добавлением уксуса.Прекрасно все отмоется.Ножами тоже месят,но очень аккуратно,лучше если тот кто этим способом пользуется посоветует.Если хлеб не получается может дело в закваске?Надо ее нам описать,а лучше показать.