Болталка для хлебопёков-2

markiz писал(а):

У нас мука другая и поглащает влаги намного больше. Нужен опыт, чтобы знать как правильно выглядит тесто,

Тесто должно быть мягким,при таком соотношении как в рецепте и не липким,ну может только слегка