Погача (словенская кухня)

*Голубка*
maman


Ирочка, Айша ну и красотища у вас получилась.

Румянная погача, так и просится кусочек в рот!

Айша молотый кумин не подходит для погачи, ну вы это наверное и сами поняли. Когда погача посыпана семенами зиры(кумина) , они как бы взрываются во рту , создавая пряное облачко-очень вкусно !! Правда должна признаться, детками вкус с зирой не всегда нравится. Например, моя дочка только сейчас доросла до того, что ей очень нравится погача с зирой. Прежде я четвертинку погачи не посыпала семенами. Так что для деток лучше первый раз оставить часть погачи без кумина.

Счастливо!!