Клубника с мятой

Island Girl Вчера заварила! Запахи при варке стояли невероятные. Свою клубнику не выращиваю, купила на фермерском рынке килограмм и пожалела что так мало. И еще забыла пектин купить Только дома вспомнила, ну ничего - зато пенок налопалась К сожалению ни вкуса, ни послевкусия мяты после двух часов уварки не чувствую Может быть мало бросила? И еще - не хотелось морочиться с нарезкой клубники, так я ее блендером погружным смолола. Варенье получилось не густым. Вряд ли на булку намажешь, разве что чаи в прикуску гонять, да на мороженое поливать. Как раз на выходные думаю замутить пломбир Спасибо за рецепт, в следующий раз будет с пектином. Фотографии попробую сделать попозже. Сейчас у меня на кухне разгром после вчерашних куховарений Стыдно на таком фоне фотки делать