Болталка для хлебопёков-2

Svеtлана, прими и мои соболезнования.

Девочки, я про свекольник тоже вставить хочу. У меня есть рецепт старый. Борщ литовский холодный. В составе вареное яйцо, свекла вареная, картофель отварной, укроп, лук зеленый. Все покрошить и залить это подсоленым взбитым кефиром, разбавленным кипяченой водой. Ну и заправить сметанкой.