Очень вкусные вертуты с грибами и рисом

девочки, это МЕГАрецепт!!! делайте, не пожалеете!!!
это САМЫЙ вкусный постный обед, который я делала. Мои домашние быстро помогли мне "оприходовать" вкусняшку!!!
это рецепт с идеальными пропорциями, прекрасным (праздничным!!!) вкусом и подходит не только на пост, но и любой оригинальный ужин!!!
спасибо автору огрооооооооооооомное!!!