Я этот рецепт знаю уже наверное более 20 лет

и он действительно вкусный

Я иногда готовлю с обычными сосисками,а иногда вообще без колбасных изделий,а просто разбиваю 2 яйца и мешаю все интенсивно.Уксус не добавляю и никаких специй только кинзу с укропом,т.е. все свежее

Этот рецепт очень популярен в Ташкенте,который далек от города Флоренции,но самое главное мне кажеться вкус блюда и наверняка происхождение его-народный,потому-что к национальным блюдам его никто не присвоил
[quote="sfinks"]Я добавила к фасоли макароны, которые остались от обеда- супер вышло!!! Вот так вот я еще не готовила-спасибо за идею
От меня всем девочкам,кому нравиться это блюдо