Торт «Воздушный замок»

Лилечка! Я, наконец, осуществила свою мечту и приготовила твой замечательный тортик. Собиралась спечь на семейную годовщину, но уехали отдыхать в Эйлат, а потом изо всех магазинов исчез крем-чиз и "Филадельфия" тоже (у нас есть и то, и другое). И как только появился крем-чиз, я тут же реализовала свои планы.
Только безе потом как бы растворилось в тортике. Так должно быть? Я сушила безе в духовке 1.5 часа и оставила на ночь. Вроде, все делала по рецепту.
Все равно тортик очень вкусненький! А вот так он у меня выглядел

Дата на фотографии неправильная (сбился фотоаппарат) - я готовила в начале января этого года.