Яблочный пирог «Помпея» в мультиварке

Итак, спешу поделиться вкуснейшим пирогом. Готовится легко и быстро! Вообще, первый раз попробовала его у свекрови, по вкусу похож на штрудель. С начинками можно эксперементировать. Но он просто божественный !!!!


Рецепт:
Для теста:

1 яйцо
1 ст.л. сметаны
щепотка соли
1 ст.л. слив. масла
мука - 3/4 стакана( на мне показалось, что больше ушло)

Для начинки:

800 гр. яблок ( я не взвешивала, но у меня было 8 крупных)
150 гр. слив. масла
200 гр. сахара ( у меня коричневый, и не весь использовала)

Приготовление:

1. Замесить тесто, колобочек будет небольшой, разделить его нужно на 4 части и каждую часть тоненько раскатать.

2. Яблоки порезать не очень крупными дольками, хотя...... они всё равно превращаются во время готовки в джем!
Чашу МВ смазать маслом сливочным, и укладывать пирог слоями: сначала тесто, потом яблоки, на яблоки сахар и кусочки масла. (и как всегда, я не смогла удержаться и добавила в первый слой корицу, ну вот люблю я её, а особенно с яблоками)И так повторяем до последнего кусочка теста, должно получиться, что последний слой у нас тесто, а сверху немного слив. масла.

3. Выбираем режим Духовка 1 уровень 1 час.

И вуаля! Приятного аппетита!

Это мой вариант, я делала с яблоками и черникой, извиняюсь за качество фото, пришлось быстро сфотографировать на телефон, так как съелся он подругами очень быстро))


Взят с форума рецептов для мультиварок Cuckoo.
http://cuckoo-club.ru/viewtopic.php?f=22&t=5628