Щи «Весеннее настроение» с молодой капустой и щавелем

Дивный супчик!!! Мы всей семьёй просто обожаем зелёные щи с щавелем! На зиму обязательно засаливаю несколько баночек щавеля, чтоб побаловать родных! Только яичко я добавляю сырое, смешанное с небольшим количеством молока, и тонкой струйкой в конце варки. А вот с помидорчиком и морковкой не пробовала. Обязательно приготовлю по этому рецепту, так как никогда не разочаровывалась в твоих рецептах, Светочка!!!