Постный черничный мусс

Танечка, я с отчетиком!


Недавно случайно купила семолину и вспомнила про этот десертик!

Делала с черникой. Очень вкусно, нежно, воздушно!
Только я совсем-совсем без сахара, подсластила медом - по мне так даже интереснее!
А еще у меня нижний слой темный образовался - так вот он мне даже больше понравился! Получилось 2 в 1: сверху воздушный мусс (кстати, семолина вообще не слышится), а внизу вкуснейший черничный соус!

Спасибо большое за рецепт, дорогая!