Постный черничный мусс
Сообщение | Автор | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
21 Мар 2013 18:57
а это вот http://forum.say7.info/topic37969.html вариант на воде
Из смородины черной. Цвет ![]() ![]() ![]() ![]() Таня рецепт восхитительный, чудный. Очень хороший десерт. отлично и не только для поста. Просто сказка и такая ягодная ![]() ![]() ![]() |
Гелинака
40 лет Вятские Поляны |
||||||||||||
21 Мар 2013 20:31
Надо будет попробовать,я похожим рецептом пользуюсь,там еще масло подсолнечное надо добавлять,вот тут он:http://forum.say7.info/topic37089.html
Представляю как вкусно из смородины,она кислинку,наверное,приятную дает,дождусь урожая смородины и сделаю обязательно! ![]()
Тут я с вами полностью согласна!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Буду на днях с малиной пробовать ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
21 Мар 2013 21:58
Тань я тут часто буду ![]() |
Гелинака
40 лет Вятские Поляны |
||||||||||||
22 Мар 2013 0:23
Да,давай на "ты" ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
24 Мар 2013 12:08
|
Tanjuta
|
||||||||||||
24 Мар 2013 14:18
Вам спасибо за доверие к рецепту и отчет ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Как то проглядела твой отчетик ![]() ![]() ![]()
Да ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
24 Мар 2013 20:57
Я твердо знаю .что десертик этот восхитительный!
![]() ![]() |
blondnik
43 года Slovakia |
||||||||||||
24 Мар 2013 23:11
Это да! ![]() ![]() ![]()
Я теперь тоже ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
25 Мар 2013 1:18
|
blondnik
43 года Slovakia |
||||||||||||
25 Мар 2013 1:26
Какой красивый отчет вы мне принесли! ![]() ![]() ![]() Спасибо вам огромное! ![]() P.S. Ко мне на "ты" ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
25 Мар 2013 14:38
Девочки, посоветуйте, плиз
![]() |
---Весна---
39 лет |
||||||||||||
25 Мар 2013 15:56
Рискну предположить,что черники протертой взять те же 200гр. ну а сахар отрегулировать по вкусу.Надеюсь,все у вас получится! Удачи! ![]() И еще по манке: если брать три ложки без горки,то мусс такой нежный-нежный,прямо невесомый,а если чуть больше манки положить,то мусс поплотней будет,но тоже очень-очень вкусно. ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
31 Мар 2013 23:25
Таня, спасибо большое!
![]() У меня всё получилось ![]() Манки брала 3 ложки с горкой, да и то пришлось мне эту кашку черничную минут 10-15 уваривать, чтоб загустела(так и должно быть?) Но взбилось потом всё как надо ![]() А вообще, конечно, рецепт - просто находка ![]() Надо еще из других ягод попробовать, или из черники вкуснее всего? |
---Весна---
39 лет |
||||||||||||
01 Апр 2013 2:25
Пожалуйста! ![]()
![]()
Делала три раза уже мусс,так вот, первые два варила минут 10,а третий раз-минут 5. Я думаю,что может от манки зависит ![]()
Тут я полностью согласна! ![]()
А мне взбитый белок на водяной бане,как в рецепте Швейцарское безе от Катюши Джанго.Я как начала пробовать,остановится не могла ![]()
Вот не знаю, делала только из черники,у меня ее много ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
01 Апр 2013 17:23
|
Гелинака
40 лет Вятские Поляны |
||||||||||||
01 Апр 2013 17:38
Привет! ![]()
![]() ![]() ![]()
Какие бокалы,Галя! ![]() ![]() ![]()
Еще как украсят!!! ![]()
Да,как облачко!!! ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
01 Апр 2013 17:38
Приготовила ваш замечательный мусс. Но он у меня расслоился. Верхняя часть вкусная, а вот нижняя не очень. может я мало взбивала?
![]() |
Оля-Оля
Ольга 39 лет Краснодар |
||||||||||||
01 Апр 2013 17:43
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я думаю да. Я взбиваю дооолго и в 2 приема, а то блендер новый, вдруг лопнет. и кашу остудили перед взбитием? и цвет поменялся? Таня прости я тут хозяйничаю ![]() |
Гелинака
40 лет Вятские Поляны |
||||||||||||
01 Апр 2013 17:45
Даже не знаю,Оля,что сказать! ![]() Попробуйте взбивать подольше.Надеюсь,что все получится! ![]() Галя,конечно помогай, ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
20 Май 2013 8:14
Танечка, я с отчетиком!
![]() Недавно случайно купила семолину и вспомнила про этот десертик! ![]() Делала с черникой. Очень вкусно, нежно, воздушно! ![]() Только я совсем-совсем без сахара, подсластила медом - по мне так даже интереснее! ![]() А еще у меня нижний слой темный образовался - так вот он мне даже больше понравился! ![]() ![]() Спасибо большое за рецепт, дорогая! ![]() ![]() ![]() |
Dellamisa
|
||||||||||||
20 Май 2013 11:42
Скажите, пожалуйста, что это за СЕМОЛИНА такая?
|
Цельная натура
35 лет Крайний Север |
||||||||||||
20 Май 2013 13:37
Сама не знаю... ![]() ![]() |
Dellamisa
|
||||||||||||
20 Май 2013 16:01
Люба все правильно вам ответила ![]() ![]() Люба,ты как всегда на высоте. Отчет шикарный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо тебе за отчет! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||||||
20 Май 2013 16:19
Таня+
О,нет нет,манку я люблю и всегда любила! Просто мой желудок плохо ее принимает... ![]() ![]() ![]() |
Dellamisa
|
||||||||||||
20 Май 2013 16:27
Не такие уж и скромные ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |