Постный черничный мусс

Наконец-то и я добралась до этой вкусняшки! Татьяна, большое спасибо за рецепт! Делала уже несколько раз с замороженной перетертой малиной Это первый мой опыт, делала строго по рецепту с 3ст л манки(у меня вышло 35г),было вкусно, но форму мусс держал не совсем

В следующие разы клала 4,5ст.л манки и форму мусс держал замечательно . Может кому-то пригодится мое уточнение

Даже не думала, что в пост можно лакомиться такой вкуснятиной

НеБелоручка писал(а):

Наконец-то и я добралась до этой вкусняшки!

НеБелоручка писал(а):

Делала уже несколько раз с замороженной перетертой малиной

Должно быть очень ароматно с малиной,я делала только с черникой и смородиной черной.

НеБелоручка писал(а):

делала строго по рецепту с 3ст л манки(у меня вышло 35г),было вкусно, но форму мусс держал не совсем

НеБелоручка писал(а):

В следующие разы клала 4,5ст.л манки и форму мусс держал замечательно

Дело в манке,у девочек тоже так было,меняли манку и все получалось с 3 мя ст.ложками

НеБелоручка писал(а):

. Может кому-то пригодится мое уточнение

Конечно пригодится! Ведь лучше положить больше манки,чем бежать в магазин за новой крупой и сомневаться,а получится ли с этой
Спасибо,что поделились впечатлениями,мусс воздушный и нежный!

Спасибо за рецепт!!! Такая вкусняшка...ммм...да,еще и полезная!!!! Едим всей семьей с удовольствием

Irina Moiseeva писал(а):

]Спасибо за рецепт!!! Т

Пожалуйста!

Irina Moiseeva писал(а):

Такая вкусняшка...ммм...да,еще и полезная!!!! Едим всей семьей с удовольствием

Готовьте на здоровье !

Татьяна, я опять со "спасибо" Делала с лесной малиной, очень вкусно и ароматно , а главное натурально


В этот раз маловато взбила , внизу немного ягодного соуса отделилось, но детям даже понравилось На следующий день пришлось повторять

НеБелоручка писал(а):

Татьяна, я опять со "спасибо"

НеБелоручка писал(а):

В этот раз маловато взбила , внизу немного ягодного соуса отделилось, но детям даже понравилось На следующий день пришлось повторять

Я рада, что рецепт понравился и прижился,
сама этот мусс очень люблю.
Спасибо за отзыв и вкусные фотографии!

Добрый день!!!! Спасибо большое,Танюша,за рецепт.Сделала-в холодильник поставила.Очень вкусняшка классная.Черная смородина была.Поднялся хорошо и цвет светлый стал.Еще раз спасибо за труды.Буду делать.

Спасибо за такой чудестный, воздушный и вкусный рецепт! Очень нежный и необычный мусс! Муж подумал, что это белок взбитый с черной смородиной манку в рот не берет - терпеть не может) и даже не понял ))))

**Иринка** писал(а):

Добрый день!!!!

Добрый!

**Иринка** писал(а):

Спасибо большое,Танюша,за рецепт

Пожалуйста!

**Иринка** писал(а):

.Сделала-в холодильник поставила.Очень вкусняшка классная.Черная смородина была.

Я как-то тоже со смородиной делала, очень понравилось!Спасибо,Ирина,что поделились впечатлениями!

Бабушка Вьюга писал(а):

Спасибо за такой чудестный, воздушный и вкусный рецепт! Очень нежный и необычный мусс!

Анна,фото у вас выше всяческих похвал!!! Такие яркие и аппетитные!

Бабушка Вьюга писал(а):

Муж подумал, что это белок взбитый с черной смородиной манку в рот не берет - терпеть не может) и даже не понял ))))

Да,кто первый раз пробует, обычно не догадывается,что в составе манка,а когда скажешь-не верят
Анна,большое вам спасибо за такой шикарный фотоотчет!

Таня, спасибо вам большое!
Когда я была маленькая, моя прабабушка такой мусс готовила из черной смородины. Как же я ненавидела сам процесс - меня припахивали взбивать это все ручным миксером. Гулять хотелось, купаться, а тут сидишь и вертишь-вертишь-вертишь полчаса минимум. Вероятно, я была далеко не первым поколением в нашей семье, кого прабабушка приобщала к труду, поэтому рецепт этого мусса последующими поколениями не воспроизводился. Но вкус запомнился. Я тут недавно спрашивала у маман - помнит ли она, из чего мусс делали? Не помнит.
И вот чудо - ваш рецепт. И я поняла, что это тот самый мусс!!!
Ура!
Уже охлаждается.

Catu писал(а):

Таня, спасибо вам большое!

Catu писал(а):

Когда я была маленькая, моя прабабушка такой мусс готовила из черной смородины. Как же я ненавидела сам процесс - меня припахивали взбивать это все ручным миксером. Гулять хотелось, купаться, а тут сидишь и вертишь-вертишь-вертишь полчаса минимум.

А я в детстве и понятия не имела про такой мусс,мне больше бабуля булочки и коржики пекла,а еще блинчики

Catu писал(а):

Вероятно, я была далеко не первым поколением в нашей семье, кого прабабушка приобщала к труду, поэтому рецепт этого мусса последующими поколениями не воспроизводился.

Catu писал(а):

Но вкус запомнился

Вкусно-вкусно!

Catu писал(а):

Я тут недавно спрашивала у маман - помнит ли она, из чего мусс делали? Не помнит. И вот чудо - ваш рецепт. И я поняла, что это тот самый мусс!!! Ура! Уже охлаждается.

Так а вы теперь кого припахали миксером вертеть,по возрасту правнуки вам еще не положены А если серьезно,то надеюсь,что вам будет вкусно так же как в детстве и что вам не жаль будет потраченного времени на этот мусс.

Танечка, я с отчетом.

Делала уже дважды. Первый раз из черной смородины, второй (на фото) - черная смородина + вишня. Просто из смородины мне понравилось больше.

Ну очень вкусно!

Catu писал(а):

Танечка, я с отчетом.

Catu писал(а):

Делала уже дважды. Первый раз из черной смородины, второй (на фото) - черная смородина + вишня. Просто из смородины мне понравилось больше. Ну очень вкусно!

Замечательный и аппетитный стаканчик!Очень рада,что мусс вам понравился! Спасибо,что поделились впечатлениями и фото!

Татьяна, мы периодически лакомимся вашим муссом , угоняем запасы малины Огромное спасибо До сих пор удивляет , как из незамысловатого набора продуктов получается такая вкуснятина

НеБелоручка писал(а):

Татьяна, мы периодически лакомимся вашим муссом , угоняем запасы малины Огромное спасибо До сих пор удивляет , как из незамысловатого набора продуктов получается такая вкуснятина

Мусс нежнейший!!! Это да,пока не попробуешь, не поверишь,что из манки такая вкуснятина получается.Пользуйтесь рецептом на здоровье!

Татьяна, готовим ваш мусс неизменно, очень вкусно Спасибо

НеБелоручка писал(а):

Татьяна, готовим ваш мусс неизменно, очень вкусно Спасибо