Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

Лена ведь? ты дрожжи в первый раз добавляла? и сколько он времени подходил? для кваса можно я думаю

Спасибо за быстрый ответ. Нет, дрожжи я не добавляла, хочу получить продукт без вредностей(дрожжи), да я была готова к тому , что хлеб не подымется так как нужно, но надеялась В старину же обходились без дрожжей. Я испекла небольшой хлебушек, если обрезать кусочек ближе к корочке, да намазать домашним маслицем, то очень вкусненько всеравно. а вот для кваса теперь чет засомневалась, забродит ли мой квас.