Торт «настоящее Птичье молоко»

Сегодня делала птичку 1\3 сахара заменила карамельной патокой. В настоящей Птичке есть патока. Вышло супер. И глазурь сделала хрустящей, как положено шоколад+какао масло. Всем советую добавить патоку. И сделать такую глазурь.