Коржики 80-x годов

rina писал(а):

Скажите, а 1 ст. маргарина это сколько примерно грамм? И сколько муки брать? Спасибо.

Рина,1ст.магарина-я думаю грамм 200,я маргарин растопила и в стакан вылела,
я муки на"глаз"-500гр или больше;главное ,чтоб тесто немного к рукам липло,
тогда коржи будут очень мягкие
Удачи и спасибо за интерес!