Коржики 80-x годов

Сообщение Автор
Коржики 80-x годов
14 Ноя 2008 16:44

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
,
Фото

Листая кулинарную тетрать,наткнулась на этот рецепт,
в 80-x-они были лыбимые у нас;так захотелось,пошла стряпать
и вот делюсь успехом
на сайте есть уже коржики у Аннушки ,
http://forum.say7.info/topic4901.html
этот другой


Фото

1ст.сметаны
1ст.маргарина(растоплённого)
2ст.сахара(+сахар на посыпку)
3 яйца
ванилин,
1 ч:л сода пищ.-Natron(я беру 1 уп:Backpulver-разрыхлитель,если русскую,то погасить уксусом),
соль
муки прим.500 гр, ВОЗМОЖНО побольще,зависит от размера яиц
по-желанию:аром:капли ,краситель

яйца взбиваем с сахаром
сметана,мука с содой.маргарин
замешиваем тесто,не крутое
раскатываем,толщиной прим. с палец
Фото

посыпаем сахаром

Фото

ещё раз проходим скалкой;чтобы сахар придавить
Фото

выщипываем,раньше выдавляли просто стаканом

Фото

делаем форму коржу(не обязательно)
Фото

выпекаем при 180-200° 15 минSadпока не подрумяняться
Получается прим:2протвеня
Фото

Фото

Приятного аппетита!
Вот душу отвела я-ням-ням Yahoo! Yahoo!
 
14 Ноя 2008 17:31

Распечатать сообщение
Микуся

Марина

64 года
Кишинев

МикусяМои рецепты
Уже в закладках! А соды сколько? nyam2 nyam2 nyam2
 
14 Ноя 2008 17:39

Распечатать сообщение
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
katinka
Катюша, хорошие были времена girl_in_love сразу детство вспомнилось, большое тебе спасибо! sharik sharik sharik
 
14 Ноя 2008 17:54

Распечатать сообщение
Сластенка

Настя

43 года
Ижевск

СластенкаМои рецепты
Молочные коржики - я помню так они назывались, и мне казалось ничего вкуснее нет, ждала когда же бубушка снова их испечет.
Спасибо за рецептик! Rose
 
14 Ноя 2008 17:56

Распечатать сообщение
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
katinka
girl_claping girl_claping girl_claping Катя, этo те за 11 копеек? Yahoo!
 
14 Ноя 2008 18:21

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Микуся писал(а):
Уже в закладках! А соды сколько? nyam2 nyam2 nyam2

Марина;соду я пачку брала,прим.1ч.ложка
Спасибо girl_claping girl_claping girl_claping
 
14 Ноя 2008 18:21

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Зефирка
Сластенка
Romashki Romashki Romashki
Romashki Romashki Romashki
 
14 Ноя 2008 18:24

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Viktoria писал(а):
katinka
girl_claping girl_claping girl_claping Катя, этo те за 11 копеек? Yahoo!

Виктория спасибо,а тебе; как из первых-1коржик-GRATIS
good2 good2 good2
 
14 Ноя 2008 18:25

Распечатать сообщение
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
katinka
Спасибочки!!!! sharik Rose
 
14 Ноя 2008 18:30

Распечатать сообщение
Svetlyachok

Светлана

46 лет
Орск

SvetlyachokМои рецепты
Помню в школьной столовой такую вкусноту, да с компотиком, наминали nyam2 nyam2 nyam2 Катюш,спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
 
14 Ноя 2008 18:43

Распечатать сообщение
Elen@

Елена

63 года


Elen@Мои рецепты
katinka, Катенька, изумительно, не утерпела и стащила один коржик praising Сьела тут же с хожодным молоком. Нет слов- одни мысли. Yahoo! Спасибо большое за встречу с прошлым. Wink
 
14 Ноя 2008 22:16

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Svetlyachok писал(а):
Помню в школьной столовой такую вкусноту, да с компотиком, наминали


Да, стоили такие коржики просто копейки, а вкусные какие были girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обожала их!!! nyam2 nyam2 nyam2 пасибо за рецептик Romashki Romashki Romashki
 
14 Ноя 2008 22:32

Распечатать сообщение
персик

nelli

49 лет
германия

персикМои рецепты
good Rose

 
15 Ноя 2008 2:46

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Viktoria
Svetlyachok
Elen@
Пламя
персик
good2 good2 good2 good2



Девочки на здоровье
Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
 
15 Ноя 2008 3:08

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

64 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Коржики! good Спасибо, Катюша! Rose Rose Rose
katinka писал(а):
Марина;соду я пачку брала,прим.1ч.ложка

Катя, русскую соду или "Backpulver"?
 
15 Ноя 2008 3:57

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Кооооржики! Класс! girl_claping
Катюша, спасибо за рецепт! Rose
 
17 Ноя 2008 2:38

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Акварель писал(а):
Коржики! good Спасибо, Катюша! Rose Rose Rose Катя, русскую соду или "Backpulver"?

Ирина;спасибо за интерес,я беру Backpulver,если русскую,то погасить уксусом,
Romashki Romashki Romashki
 
17 Ноя 2008 2:40

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Monica писал(а):
Кооооржики! Класс! girl_claping
Катюша, спасибо за рецепт! Rose

Элина,на здоровье
girl_bye girl_bye girl_bye
 
19 Ноя 2008 5:18

Распечатать сообщение
dusja


47 лет
Ireland

dusjaМои рецепты
Rose girl_in_love
 
20 Ноя 2008 13:14

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
dusja писал(а):
Rose girl_in_love

Dusja,угощайся nyam2 nyam2
Romashki Romashki
 
24 Янв 2009 2:13

Распечатать сообщение
rina

rina

55 лет
Germany

rinaМои рецепты
Скажите, а 1 ст. маргарина это сколько примерно грамм? И сколько муки брать? Спасибо.
 
24 Янв 2009 12:31

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
rina писал(а):
Скажите, а 1 ст. маргарина это сколько примерно грамм? И сколько муки брать? Спасибо.

Рина,1ст.магарина-я думаю грамм 200,я маргарин растопила и в стакан вылела,
я муки на"глаз"-500гр или больше;главное ,чтоб тесто немного к рукам липло,
тогда коржи будут очень мягкие
Удачи и спасибо за интерес!
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
 
24 Янв 2009 20:27

Распечатать сообщение
rina

rina

55 лет
Germany

rinaМои рецепты
Так маргарин нужно растапливать? Спасибо ещё раз.
 
24 Янв 2009 20:37

Распечатать сообщение
Lenochka



Москва

LenochkaМои рецепты
Катюшкааааааааааа, а я даже запах почуяла, завтра сделаю.

Спасибочки за рецептик girl_claping girl_claping girl_claping
 
25 Янв 2009 1:58

Распечатать сообщение
СветаФорчик

Светлана

47 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
Ура! girl_claping КОРЖИКИ! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, Катюша!
Страница 1 из 16

Наверх