Коржики 80-x годов

Сообщение Автор
Коржики 80-x годов
14 Ноя 2008 16:44

Распечатать сообщение
,
Фото

Листая кулинарную тетрать,наткнулась на этот рецепт,
в 80-x-они были лыбимые у нас;так захотелось,пошла стряпать
и вот делюсь успехом
на сайте есть уже коржики у Аннушки ,
http://forum.say7.info/topic4901.html
этот другой


Фото

1ст.сметаны
1ст.маргарина(растоплённого)
2ст.сахара(+сахар на посыпку)
3 яйца
ванилин,
1 ч:л сода пищ.-Natron(я беру 1 уп:Backpulver-разрыхлитель,если русскую,то погасить уксусом),
соль
муки прим.500 гр, ВОЗМОЖНО побольще,зависит от размера яиц
по-желанию:аром:капли ,краситель

яйца взбиваем с сахаром
сметана,мука с содой.маргарин
замешиваем тесто,не крутое
раскатываем,толщиной прим. с палец
Фото

посыпаем сахаром

Фото

ещё раз проходим скалкой;чтобы сахар придавить
Фото

выщипываем,раньше выдавляли просто стаканом

Фото

делаем форму коржу(не обязательно)
Фото

выпекаем при 180-200° 15 минSadпока не подрумяняться
Получается прим:2протвеня
Фото

Фото

Приятного аппетита!
Вот душу отвела я-ням-ням Yahoo! Yahoo!
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Ноя 2008 17:31

Распечатать сообщение
Уже в закладках! А соды сколько? nyam2 nyam2 nyam2
Микуся

Марина

62 года
Кишинев

МикусяМои рецепты
 
14 Ноя 2008 17:39

Распечатать сообщение
katinka
Катюша, хорошие были времена girl_in_love сразу детство вспомнилось, большое тебе спасибо! sharik sharik sharik
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
14 Ноя 2008 17:54

Распечатать сообщение
Молочные коржики - я помню так они назывались, и мне казалось ничего вкуснее нет, ждала когда же бубушка снова их испечет.
Спасибо за рецептик! Rose
Сластенка

Настя

42 года
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
14 Ноя 2008 17:56

Распечатать сообщение
katinka
girl_claping girl_claping girl_claping Катя, этo те за 11 копеек? Yahoo!
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
14 Ноя 2008 18:21

Распечатать сообщение
Микуся писал(а):
Уже в закладках! А соды сколько? nyam2 nyam2 nyam2

Марина;соду я пачку брала,прим.1ч.ложка
Спасибо girl_claping girl_claping girl_claping
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Ноя 2008 18:21

Распечатать сообщение
Зефирка
Сластенка
Romashki Romashki Romashki
Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Ноя 2008 18:24

Распечатать сообщение
Viktoria писал(а):
katinka
girl_claping girl_claping girl_claping Катя, этo те за 11 копеек? Yahoo!

Виктория спасибо,а тебе; как из первых-1коржик-GRATIS
good2 good2 good2
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Ноя 2008 18:25

Распечатать сообщение
katinka
Спасибочки!!!! sharik Rose
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
14 Ноя 2008 18:30

Распечатать сообщение
Помню в школьной столовой такую вкусноту, да с компотиком, наминали nyam2 nyam2 nyam2 Катюш,спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Svetlyachok

Светлана

44 года
Орск

SvetlyachokМои рецепты
 
14 Ноя 2008 18:43

Распечатать сообщение
katinka, Катенька, изумительно, не утерпела и стащила один коржик praising Сьела тут же с хожодным молоком. Нет слов- одни мысли. Yahoo! Спасибо большое за встречу с прошлым. Wink
Elen@

Елена

61 год


Elen@Мои рецепты
 
14 Ноя 2008 22:16

Распечатать сообщение
Svetlyachok писал(а):
Помню в школьной столовой такую вкусноту, да с компотиком, наминали


Да, стоили такие коржики просто копейки, а вкусные какие были girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обожала их!!! nyam2 nyam2 nyam2 пасибо за рецептик Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

42 года
Белгород

ПламяМои рецепты
 
14 Ноя 2008 22:32

Распечатать сообщение
good Rose

персик

nelli

47 лет
германия

персикМои рецепты
 
15 Ноя 2008 2:46

Распечатать сообщение
Viktoria
Svetlyachok
Elen@
Пламя
персик
good2 good2 good2 good2



Девочки на здоровье
Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
15 Ноя 2008 3:08

Распечатать сообщение
Коржики! good Спасибо, Катюша! Rose Rose Rose
katinka писал(а):
Марина;соду я пачку брала,прим.1ч.ложка

Катя, русскую соду или "Backpulver"?
Акварель

Ирина

62 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
15 Ноя 2008 3:57

Распечатать сообщение
Кооооржики! Класс! girl_claping
Катюша, спасибо за рецепт! Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
17 Ноя 2008 2:38

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Коржики! good Спасибо, Катюша! Rose Rose Rose Катя, русскую соду или "Backpulver"?

Ирина;спасибо за интерес,я беру Backpulver,если русскую,то погасить уксусом,
Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
17 Ноя 2008 2:40

Распечатать сообщение
Monica писал(а):
Кооооржики! Класс! girl_claping
Катюша, спасибо за рецепт! Rose

Элина,на здоровье
girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
19 Ноя 2008 5:18

Распечатать сообщение
Rose girl_in_love
dusja


46 лет
Ireland

dusjaМои рецепты
 
20 Ноя 2008 13:14

Распечатать сообщение
dusja писал(а):
Rose girl_in_love

Dusja,угощайся nyam2 nyam2
Romashki Romashki
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
24 Янв 2009 2:13

Распечатать сообщение
Скажите, а 1 ст. маргарина это сколько примерно грамм? И сколько муки брать? Спасибо.
rina

rina

53 года
Germany

rinaМои рецепты
 
24 Янв 2009 12:31

Распечатать сообщение
rina писал(а):
Скажите, а 1 ст. маргарина это сколько примерно грамм? И сколько муки брать? Спасибо.

Рина,1ст.магарина-я думаю грамм 200,я маргарин растопила и в стакан вылела,
я муки на"глаз"-500гр или больше;главное ,чтоб тесто немного к рукам липло,
тогда коржи будут очень мягкие
Удачи и спасибо за интерес!
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
24 Янв 2009 20:27

Распечатать сообщение
Так маргарин нужно растапливать? Спасибо ещё раз.
rina

rina

53 года
Germany

rinaМои рецепты
 
24 Янв 2009 20:37

Распечатать сообщение
Катюшкааааааааааа, а я даже запах почуяла, завтра сделаю.

Спасибочки за рецептик girl_claping girl_claping girl_claping
Lenochka



Москва

LenochkaМои рецепты
 
25 Янв 2009 1:58

Распечатать сообщение
Ура! girl_claping КОРЖИКИ! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, Катюша!
СветаФорчик

Светлана

45 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
Страница 1 из 16

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |