Коржики 80-x годов

Вчера купила в Ашане такие коржики,ели их дома и восхищались вкуснотой.Как бархатные!А сегодня нашла рецепт!Обязательно попробую испечь.Сначала испугалась совершенно непонятного описания про стакан маргарина и т.д.,пришлось прочитать все комментарии до конца,теперь кое-что уяснила.У меня вопрос-маргарин маслом заменить можно?В некоторых рецептах нельзя.т.к.в маргарине много всяких хим.добавок и выпечка получается несколько другой.Боюсь заниматься самодеятельностью с первого раза.

Murmantseva писал(а):

У меня вопрос-маргарин маслом заменить можно?

Делаю всегда на маргарине,на масле не пробовала,
Знаю,что масло не стоит на маргарин менять,
как ,например,в этом рецепте,
http://forum.say7.info/topic11909.html
и если
наоборот думаю тоже,не рисковать,конечно же выпечка получиться,а вкус уже не тот будет.
Удачи

Танюша;спасибо за интерес

katinka писал(а):

Вот, Сания,тебе такие рецепты Учись,милая с нами

Санека

Да девочки этот сайт-сила!!
Эти коржики просто "некоторое" чудо света!
Спасибо огромное!!

Rosali писал(а):

Да девочки этот сайт-сила!!

с

Без разговоров

Rosali писал(а):

Эти коржики просто "некоторое" чудо света!

Главное,вложить желание

Rosali писал(а):

Спасибо огромное!!

Валюша,на здоровье

Катюш,детсво вспомнилось! У меня мама такие коржики часто пекла и они
казались мне ужасно вкусными! Иду на кухню вспоминать детство,а за рецепт спасибочки!

Santik писал(а):

детсво вспомнилось!

Приятное далёкое детство

Santik писал(а):

меня мама такие коржики часто пекла и они казались мне ужасно вкусными! Иду

Да,действительно такие

Santik писал(а):

Иду на кухню вспоминать детство,а за рецепт спасибочки!

Людмила,на здоровье
Las es dier schmecken

Катя у меня к тебе вопрос про сахар: 2 ст сахара взбить с яйцами??? или меньше, а остальное на обсыпку? или на обсыпку нужно дополнительно сахара взять к 2-м ст.?
извини, что достаю вопросами, но хочется испечь, и чтоб без ошибок. Спасибо за рецепт.

близняшка писал(а):

Катя у меня к тебе вопрос про сахар: 2 ст сахара взбить с яйцами??? или меньше, а остальное на обсыпку? или на обсыпку нужно дополнительно сахара взять к 2-м ст.? извини, что достаю вопросами, но хочется испечь, и чтоб без ошибок. Спасибо за рецепт.

Наташа ,+ ещё сахар на посыпку,
я добавила в рецепте,спасибо тебе и удачи

Спасибо, за ответ. Теперь дело за малым, испечь вкусняшку.

katinka
Катюша,прям повеяло детством!Эх... хорошие были времена!

Большущее спасибо за рецепт.Утащила с удовольствием в закладки.Сегодня не испеку (нужно бежать на работу).Это тебе

близняшка писал(а):

Теперь дело за малым, испечь вкусняшку.

Наташа,удачи

Мастерица писал(а):

Катюша,прям повеяло детством!Эх... хорошие были времена!

Инна,это точно

Мастерица писал(а):

Утащила с удовольствием в закладки.

Я рада

Для себя давно эти коржики забрала в закладки. Пекла их много раз. Сказать, что вкусно и пахнет детством - это значит ничего не сказать. Вкусняшки! Девчонки попросили рецепт. Стала его искать, весть сайт облазила - никак. Помощи просила в поиске, но по-другому запрос сделала - Ура! нашла.

vika-555 писал(а):

Вкусняшки!

vika-555 писал(а):

Помощи просила в поиске, но по-другому запрос сделала - Ура! нашла.

Соня,очень приятно

Девочки, ну это просто свинство я же на диете... увидела это чудо.. спекла.. сожрала 2 штуки, муж,вон, сидит уже третий коржик наворачивает
Просто ностальжи.. школа..переменка.. рецепт СУПЕР!!!

Natalia-lia писал(а):

Девочки, ну это просто свинство я же на диете... увидела это чудо.. спекла.. сожрала 2 штуки, муж,вон, сидит уже третий коржик наворачивает Просто ностальжи.. школа..переменка.. рецепт СУПЕР!!!

Наташа,спасибо,да,какая тут диета может быть при наличии таких вкусных и разных блюд

Екатерина, спасибо большое за рецепт! У меня тут муж попросил на днях что-нибудь этакое, похожее на печенюшки, но помягче... в общем сделай то, не знаю что, но что бы вкусно. Вспомнила, что у меня давно ваш рецепт лежит в закладках и надо бы воспользоваться Результат - на ура! Он даже ночью вставал и с кефиркой их уплетал Спасибо большое за рецепт!

Екатерина,

сделала коржики, правда уже после выпечки я поняла, что надо было не так тонко тесто раскатывать, но коржики всё равно вкусные получились. В следующий раз сделаю немного потолстее мои коржики.
Вот такие они у меня.

Niksya писал(а):

что у меня давно ваш рецепт лежит в закладках и надо бы воспользоваться

Нинуля,родная, давай на ты

Niksya писал(а):

Он даже ночью вставал и с кефиркой их уплетал

Niksya писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

Да не за что,спасибо за вкусный отчёт

miss piggy писал(а):

Вот такие они у меня.

Лена,отличные получились,на здоровье
Спасибо за доверие

katinka
спасибо за рецепт
первый раз делала не получилось потому как с маслом,а сегодня делала с маргарином
все получилось,очень вкусно,дети быстренько расхватали,я очень довольна

veseluxa писал(а):

первый раз делала не получилось потому как с маслом,а сегодня делала с маргарином

Да, это точно,не всегда выпечка получается,если в рецепте стоит маргарин, так идёт только маргарин, если масло, то масло ,если то и другое ,значит на усматрение

veseluxa писал(а):

спасибо за рецепт

Ирина, рада, что всё таки получилась

Ой, как хорошо, что увидела ваш рецепт! Давно хотела найти коржики "как в школьной столовой" . Спасибо,Екатерина, вам огромное!!!это вам

AIRISS писал(а):

Ой, как хорошо, что увидела ваш рецепт! Давно хотела найти коржики "как в школьной столовой" . Спасибо,Екатерина, вам огромное!!!это вам

Ирина,на здоровье

Обязательно сделаю такие-всегда их покупала,спасибо.