«Бисквиты» из сметанного теста

Оля,можно и я свои 5 копеек вставлю?

Домовенок Кузя писал(а):

Форма у меня силиконовая, хорошая. диаметром где-то 22 см

Лена! я пеку точно в такой же и заметила,что бисквит у меня получается лучше,когда его в холодную духовку ставлю.
т к у меня духовка с приветом,то иногда печёт,а иногда приходится уменьшать температуру и выпекать
бывает,что вытаскиваю противень и переставляю выше и допекаю
с печеньями просто кино,регулирую температуру,перетаскиваю противень вверх-вниз,переворачиваю печенья по ходу дела и т д
так что,дело скорее всего,в твоей духовке
но мы же не сдаёмся без боя?

Ольга К. писал(а):

Попробуй с одинарной нормой , очень хочу, чтобы у тебя все получилось. give_heart

и я желаю того же