Соление огурцов 36 часов

FrauMau писал(а):

У меня цель на следующий год - попробовать развести у себя огородик на закрытой веранде.

Поддерживаю на все 100%. Я даже на своем балконе умудряюсь кроме цветов посадить по паре огурцов и помидор "черри"-так, для разнообразия. Ведь когда-то жила в частном секторе...

FrauMau писал(а):

Скоро он собирается бросать.

Да, силы и воли понадобится... Удачи!

FrauMau писал(а):

Метод горячей закрутки. Буквально на 5-7 минут ставишь закрученную уже банку в кипяток чтоб полностью покрыло с верхом и таким образом после остывания в баночке создается вакуум.

Век живи, век учись!

FrauMau писал(а):

Не знаю как она дальше себя вести будет.

Хорошо она будет себя вести!!!
Ну вот, Леночка, эксперимент завершен! Осталось через некоторое время произвести дегустацию, чтобы окончательно быть уверенной в этом рецепте. Так, что жду в гости со своим впечатлением!