Булочки с овощным пюре

Гелинака
Галь,я тоже не посмотрев вместо пюре взяла творог.Опара была тоже странной,но тесто получилось как надо.Я думаю,что сейчас жарко и время надо сокращать.Скорее всего тесто перебродило.Да и по булкам тоже видно.
Если еще раз будешь делать,то все таки надо творог в овощное пюре добавлять.Полная замена мне не очень понравилась,с картошкой и с фасолью были самые вкусные.