Nатэлла
Наташа
52 года
Башкортостан, Салават
ничего нового не скажу-рис не калорийный если его не совмещать с мясом и рыбой. готовьте рис с овощами (морковь, лук, перец болгарский, кукуруза и др.) или сладкий плов (курага, чернослив, изюм). и тогда можно не переживать об усвояемости и калорийности риса. а на счет цвета риса: знаю одно чем дороже-качественнее рис тем вкуснее (испытала на себе когда ела вареный рис без соли в разгрузочные дни). считается что коричневый рис - дикий (хотя он на самом деле не является рисом - это семена дикого растения) самый полезный по содержанию витаминов.