Котлеты по-киевски ? или … быстрые вечерние котлетки

Как жаль, что уже почти год никто ничего не написал...

Котлеты получились отменными, правда делала я его только из куригного фарша, прокрученная грудка. Из-за сухорей они были слегка хрустящими.
Спасибо огромное!!!!