Болталка для хлебопёков-2

Svеtлана писал(а):

Ну неужели нервишки наши способны нас так расстраивать

ну все болезни от нервов же .

elay писал(а):

Галь,ну это точно переброд.Вобще сейчас надо лучше следить за тестом.

Леночка, ты уж меня прости, там убрать их тогда? из темы, а то вдруг люди печь передумают. ну я там написала что я дурочка

Девушки я похвалюшка простите, осваиваю новую печь и мои наскучавшись едят хорошо!!!
вот на малокислой закваске батон, но чет кувырком все, сначала хотела 2 по 400. а завела один на 600 г и .... при формовке его поделила зачем то вышло 2 мини.
и воды взяла по максимуму тесто такое живенькое, мягонькое и жиденькое, положила их в духовку и смотрю лежат мои лепешечки, лежат и вдруг РАСТИ начали...... а РАЗРЕЗОВ то нет вот как так?????????
я думала они взорвутся но все обошлось.
воть

отделалась вот шовчик разошелся

и кругляк( меня радость распирает )
только маленько теплый срез, дети ужинали

ну вот простите меня говорю, что похвалюшка

Таня-Река выходииииииииииии ты на огороде или в кустах?