Наилюша, взбивать можно и с тем и с другим. Пудра, конечно, быстрее растворится. Но впредь покупай лучше сливки на рынке, там, где творогом и натуральным молоком торгуют. Так и скажешь продавцам, что тебе нужны сливки на крем, они тебя и взбивать научат. А из магазинных у меня не получилось.
luluza писал(а): |
в конце добавляем закрепитель для сливок |
У нас такого не продают. Удачи!